第509章 爆米花
“这就是诸葛大师找到的种子？”静安公主看着手里的稻谷，满怀疑惑。
这稻谷没有去壳，比关中出来的水稻颗粒要小很多。但是当诸葛大师详细了说明了这种水稻的特点，赵启明立即确定，这就是可以作为杂交实验的水稻种子。
“饱满程度不如关中水稻，为何选择这样的种子？”静安公主朝赵启明问。
此时的赵启明盘着腿坐在地上，背对着静安公主，把铁匠新做的铁锅放在火盆上，然后说：“虽然这陇西的水稻种子不如关中水稻饱满，但是陇西水稻的产量高。”
“这是何意？”静安公主没明白过来：“颗粒不够饱满，产量如何能高？”
静安公主说这话时，赵启明忙着自己的事情。他认真观察火盆上的铁锅，等待预热的温度已经差不多了，便从旁边的罐子里取出已经去壳的大米，然后放进锅中去。
做完这些他才说：“陇西水稻的颗粒虽然不饱满，但稻穗粗壮，上面的稻谷数量远超过关中水稻，所以真正算起来，陇西水稻的亩产量和关中水稻是差不多的。”
“稻穗粗壮？”
“陇西水稻的的稻穗上，能收获五十颗谷粒，而关中的稻穗只能结出二十颗左右。”赵启明说：“这也是陇西水稻虽然不够饱满，但为何能进行杂交实验的最主要原因。”
静安公主成沉思道：“你是说，借这种水稻的高产的优势，和关中水稻的颗粒饱满的特点结合，进行杂交之后就得到颗粒更加饱满, 同时稻穗也更加粗壮的水稻？”
“没那么容易。”赵启明开始往铁锅里倒油：“中间还需要有复杂的过程, 准确来的说起来，是陇西和关中的水稻品种存在差异，更容易产生真正的杂交品种。”
“这我就不明白了。”
“其实我也不大明白。”赵启明转过头，朝静安公主说：“所以要进行实验, 看两种存在差异性的水稻品种是否能产生杂交品种, 然后就可以根据实验的结果说话。”
静安公主看着那些稻谷，笑着说：“那就等着你的结果了。”
赵启明点了点头, 忽然闻到了特殊的味道, 转过头才发现铁锅里的油温已经上来了，赶紧手忙脚乱的放入糖和蜂蜜, 做完这些才继续问：“少府方面怎么样了？”
“少府？”
“就是让少府的商队去南方找水稻种子的事。”
“你都已经有陇西的水稻种子了, 为何还要南方的种子？”
“都跟你说过了，要用存在差异性的品种进行杂交，实验的对象当然是越多越好。”赵启明盖上了铁锅的盖子：“所以就算有了陇西的种子, 少府这边也要抓紧。”
听到这话，静安公主无奈：“早我已经吩咐过了，找到就立即让人送回来。”
“这件事都已经交给少府很久了，这么长的时间也没动静？”赵启明背对着静安公主抱怨：“诸葛大师都能有找到种子，少府却音讯全无, 这效率实在差了些。”
“夫君说这话就不对。”静安公主好笑：“陇西才多远，南越又是多远，去一趟南越的时间，到陇西都能打几个来回了，少府行动慢些，也是情理之中的事情。”
听到这话，赵启明觉得有点道理，所以就说：“反正你抓紧吧。”
静安公主点头，见赵启明仍然背对着他, 有些无力的说：“刚进来的时候你就抱着那铁锅, 说了这么久的话连头也不回, 反倒是更忙活了，这到底是在干什么？”
“这铁锅可不得了。”赵启明自豪的说：“是东乡亭最好的老铁匠的杰作，天底下再没有比这更好的铁锅了, 不过你要是觉得实在羡慕的话，我其实可以送给你。”
静安公主无奈：“我是问你在做什么, 没问那铁锅。”
“你马上就知道了。”赵启明转过头，眯着眼睛。
“装神弄鬼。”静安公主看了眼赵启明, 有些不满意他故意卖关子。
正在这个时候, 铁锅里传来啪的轻响，引起了静安公主的注意。可她正要说话的时候，铁锅里紧接着响起了噼里啪啦的动静，竟然让赵启明高兴的大笑了起来。
“快要成功了。”
听到这话，静安公主终于忍不住好奇，走过去跪坐在赵启明的面对。
此时，铁锅里噼里啪啦的正在平息下来，赵启明歪着头听着里面的声音，静默了片刻之后，他抬起头来，满意的说：“总算是成功了，现在是见证奇迹的时刻。”
“奇迹？”
赵启明没有说话，直接伸出手去，然后铁锅的盖子打开了。
扑鼻而来的香气让静安公主的很是惊奇，她着铁锅里面看去，发现全是些膨胀起来的白色东西。可她之前分明看到，赵启明放到铁锅里面的是大米。这让她很是惊奇。
“这是何物？”
“爆米花。”
“爆米花？”
赵启明已经迫不及待了，直接开始动手，从铁锅里抓了把爆米花过来。
这爆米花才刚出来，没有经过冷却的状态下，温度可不算低。赵启明不停的吹气，想达到散热的目的，然而根本没有什么效果，情急之下他便将爆米花塞到了嘴里。
看着他手忙脚乱的样子，静安公主轻笑：“你可真是急性子。”
赵启明的确是急性子，尤其是面对美食的时候。即便被爆米花烫的手舞足蹈, 但他还是要朝静安公主竖其大拇指，称赞说：“虽然软了点, 但是味道还是相当不错的。”
静安公主相信赵启明的评价。其他的事情不好说，起码在美食这个领域，东乡侯可是大汉帝国的绝对权威。毕竟只要是赵启明说好吃的东西，还从来都没让她失望过。
这样想着，静安公主提着袖子，伸手从铁锅里也抓了半把爆米花。
她不是急性子的人，伸手去抓的时候，锅里的爆米花已经冷却，除了不再滚烫之外，冷却侯的爆米花也不像之前那么软。以赵启明的标准来说，这才是最佳口感。
静安公主将这些爆米花放在手里，稍作打量之后送进嘴里。
这些爆米花拿在手上就仿佛没有重量，但咬起来之后却很是酥脆。谷物经过加热之后特有的香气，混合着蜂蜜的香甜在嘴里扩散开来，让静安公主情不自禁的点了点头。
“怎么样？”赵启明又从铁锅里抓了把爆米花出来。
“酥脆的同时又很香甜，算是不错的点心。”静安公主笑看说。
这样的评价让赵启明很是满意，他继续吃着爆米花，觉得冷却过后的确更加好吃了：“以前我也试过做出这爆米花，但是没有合适的工具，直到今天才弄出来。”
“你说的是这铁锅吧？”
“当然。”赵启明感慨的说：“可惜材料不对，真正的爆米花应该用玉米。”
“玉米？”
“对！”
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