万文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第289章 魔幻豆腐三重奏

“也没什么好紧张的……”孔云见状也就笑了笑,很清楚,评委应该是怀疑他用什么不好的调味料。

“调味料虽然算是老朽配的,但调料表司仪和工作人员清楚。”孔云笑了笑,“只是豆腐,并不是一般的豆腐。”

“豆腐是孔大厨带来的,并非在会场拿取的食材。”工作人员上前解释道。

没等评委询问, 孔云已经宣布了答案:“说起来也算凑巧,最近在我家乡附近,有人做好了豆腐,临时有事出门一趟,谁知道回来已经好几天。”

“那豆腐岂非都坏了?”司仪打趣道。

“他回来打开一看,可不就坏了么?都张了白色毛了!”孔云摊开双手,“可那人穷,舍不得丢,想着加油煎一煎, 加重点味道,应该就没问题了吧?”

“谁知道这豆腐意外的鲜美?”张评委已经知道孔云的意思。

“的确,这个意外发现,让他找到了一种新的豆腐,取名为毛豆腐。”孔云点头。

他这个豆腐,先过油炸,然后送去炭烤,最后在炭上洒了水,把豆腐盖起来‘蒸’了一下。

这样的豆腐外酥内嫩,口口爆浆不说,这鲜美程度比鲜豆腐还要鲜。

再加上孜然,蚝油、酱油和香油等调味料,便是眼前这些烤豆腐。

“原来如此……”张评委明白了。

孔云是发现了一个新的食材,所以用简单的烹饪方法,来展现这种全新的食材。

其实真要算,这次比赛他的处境最尴尬。

朱信可以用技能,但不管用不用技能,都肯定是第三名。

这个总决赛, 无非是角逐谁才是第一名的问题。

换了个对手,他赢了也就赢了。可对象是珍娘,他不敢赢……不要问,问就是爱情!

“孔大厨,怎么感觉好像你在放水啊?”张评委可没有那么容易放过他。

“各位评委也应该清楚,老朽擅长的就是烤制。就豆腐这个题材,能想到能做到的,大概也就这样了。”孔云无奈的回道。承认?不存在的!

“老张,差不多得了!”旁边的评委提醒道,“就你眼前这盘,好意思说人家?”

张评委闻言,脸颊微微变得红润,然后也不再追究什么。

要说普通,能算普通,这玩意是真的好吃,而且越吃越好吃,感觉就算再来个三五十块的, 也能吃得下去……不,请务必再来个三五十块的!

尤其再准备一杯酒,吃上一块,然后小口抿一下,那滋味肯定是爽翻了!

不行,只是那么想想,这酒瘾就犯了,真的好想喝一杯啊……

“话说这豆腐,还有多少?”张评委少不得问了句。

“还做了不少,各位若是待会还想吃的话,再端上来便是。”孔云看向朱信,那边已经开始进行收尾,不好让评委吃下去。

眼看孔云离开,有个年轻的评委,少不得问了句:“孔大厨的这道菜,有些普通啊。”

“普通还能越吃越好吃?又过油,又烤又蒸的,换个人烹饪,估计三五块已经开始有些腻味,怎么可能会越吃越想吃?”旁边的老评委反驳道。

“他赋予这道菜的,便是这种街头小吃的风格。”另外一个评委解释,“珍大厨的茶碗蒸,富裕的是情感;孔大厨赋予的是风格,主要是方向不同,或者说阅历不同。”

“怎么个说法?”年轻人的评委还是不太懂,他是第一次参加这种级别的大赛。

“和个人阅历有关……”张评委看向场中的两个特级厨师,“珍娘在发达之前,家境贫寒,很难才吃一次甜食。而孔云虽然出身大户,但吃的最开心的,是在街头吃的一顿。”

至少也得是高级厨师,而且已经混出一定的名堂之后,才有资格走专精路线。

在此之前,作为一个女厨师,珍娘混得并不好。

最苦难的时候,是依靠自己熬的麦芽糖坚持下来的。

甜味,在她的记忆里面,就是最让她开心的味道。

对甜品的追求和热爱,不知不觉已经成为她人生最大的目标。

是以她的作品,吃的是甜点,品的是珍娘的人生。又如同她端出来的这道茶碗蒸,无比向往着淡薄名声,却不得不提醒自己,现实到底要面对些什么。

正是她的阅历,以及情感,才赋予那道茶碗蒸如此强烈的感觉。

孔云也一样,大户人家意味着家规多,尤其是路过孔氏。

从小学习礼仪的他,一次机缘巧合,应该说不得已在路边吃了烤肉。

从那个时候开始,他的人生就发生了改变。

当起了厨师不说,人也变得越来越不拘一格。

就说上一轮比赛,那道菜表达的就是‘老夫聊发少年狂’的意味。

也可以说,他是越来越不正经,不过在他成名之前,正规场合下,他依然要维持‘鲁国孔氏子弟’的体面,这种繁文缛节不是他喜欢的人生。

因为渴求,所以他的风格就逐渐变成现在这样。

很普通,甚至可以说平凡,但平凡里面有种洒脱。

细品之下,心灵居然稍有的得到放松和休憩,整个人都变得很惬意。

喝喝小酒,吃点烤豆腐,放下碗筷,浑身充满干劲,又能继续面对这个残酷的世道。

特级厨师,正是因为有着这样那样的阅历,才会有如此强烈且鲜明的风格吧?

“原来如此……”年轻的评委明白了,或者说他还不明白,只因为他还年轻。

“轮到我了!”朱信已经烹饪完毕,把自己的作品端了上来。

肉眼可见,菜肴泛着紫色的光芒,的确是附加了技能的结果。

“怎么才是紫色?”张评委看向朱信。

“小子十五岁那年才开始学习厨艺,入行前后也就四年上下,技能等级还没有提升起来!”朱信也不隐瞒。

这个时候,大家才想起来,眼前的这个朱信,今年也才二十来岁。

“也罢……不沉迷技能,也是挺不错的。”张评委轻咳一声,“这料理是什么名头?”

“这道菜,名字叫做魔幻豆腐三重奏!”朱信骄傲的说道。


 
对,大熊猫麻婆、豆腐三重奏和魔幻麻婆豆腐给我搞成缝合怪了!


 求收藏,求推荐,求订阅!







喜欢孙策的野望请大家收藏:(www.wanwenw.com)孙策的野望万文网更新速度全网最快。

万文网推荐阅读: 我在遮天世界抢装备不一样的日本战国从斗罗开始拒绝女神路过的假面骑士diend密室逃不脱斗罗:开局无敌,从女神抢婚开始斗罗:开局向比比东赎罪斗罗之偷取万界系统诸天:从云岚宗开始显圣柯南之酒厂在逃术士斗罗:开局举报唐三拥有双武魂柯南之跟在大佬身边的我太难了海贼:厌世之歌雄兵连之帝皇铠甲我赫敏,穿越漫威当救世主斗罗之带孝子木叶之影秦时之圣人在世异世界签到12年才开剧情海贼之书书果实穿越成肥宅的我只想过平凡日子火影之执扇火神海贼开始的奇妙冒险海贼之空间果实超神学院之我的吃鸡系统和外挂斗破苍穹神之炎帝海贼之祸害灌篮之热血青春吞噬星空之无限机缘从狐妖开始兴风作浪柯南里的捡尸人死神之五行剑木叶的奇妙冒险斗罗:武魂殿万岁一个被纲手追杀的男人斗罗之邪神要夺舍我穿越春野樱的我签到成为女帝斗罗之开局签到99级绝世斗罗斗罗之以祖龙之力俘获银龙王乃木坂求生指南我并不想当英雄啊漫威之看电影获得技能奥特曼之我泰罗真不是童工一切从斗破苍穹开始精灵:从学习忍术开始成为训练家斗罗之我的武魂是恶魔果实斗罗之自律的魂兽海贼之秩序世界斗罗:无敌赘婿!大筒木林式的枯燥生活
万文网搜藏榜: 一切从武动开始斗罗:开局比比东闺房签到斗罗:我和比比东的私密关系被曝光斗罗:掌控天机的我被比比东曝光吞噬星空之超越轮回吞噬星空:我哥是罗峰斗罗:开局拯救比比东万族之劫之幕后大佬斗罗:开局向比比东赎罪斗罗之开局签到比比东万族之劫之劫难重重变身透视校花海贼之无上剑神系统满级账号在异界当废宅得到系统从霍格沃兹开始的无限之旅用斗罗的方式解锁假面骑士人在超神,开局献祭系统从木叶开始的万能推演我的治愈系精灵斗罗:俘获所有女神我密室斗罗误入了女神聊天群女尊世界:霸道总裁爱上我火影之最强主宰斗罗:满级刀武魂,被胡列娜曝光全职法师12系魔法师斗罗里的宝可梦大师修仙女帝穿越末世斗罗之开局剥夺大师29级魂力我家女友有点呆啊在超神学院的赤雾骨斗罗之觉醒的野兽火影之伪鸣人我在东京当神灵东京的DNF勇士洪荒之迪迦奥特曼我能点化神兵漫威之乱入轮盘斗罗之鬼影重重开局扮演死神,朽木白哉!人在超神开局获得冥王模板斗罗之带孝子柯南之来自未来的法医一人我是张楚岚偷星之最强教官秋风吹过乃木坂游戏王的次元战争什么叫躺赢型训练家啊斗罗之九页天书从镇魂街开始打卡
万文网最新小说: 教皇挂了人在西北,刚成僵尸,诸天打工邪恶力量之我有诸天斗罗之神兵玄奇青梅不会输!美漫:禁咒法师,变种人崛起完美掌控从绝世唐门开始斗破之超级强化我在火影成立夸夸教我的分身戏剧超神世界里的符文法师伟大航道:武装色吊打一切人在诸天,慌得一批我有恋爱好感度我给万界角色发任务从瑞克和莫蒂开始的次元之旅人类原祖,开局加入聊天群柯南之被害者自救手册精灵之黑色幻想木叶:伪装十年,佐助瘸了港综:开局五点战斗力海贼之海军雷神在霍格沃茨淡定地喝红茶斗罗:我王圣绝不做配角精灵之我的百变怪不对劲从表白蒋南孙一百次开始长生公寓的非正常打开姿势四合院:从神级科研系统开始无敌从被沙奈朵捡到开始的宝可梦世界三国:曹操长子,开局替父刺董时序崩坏之日无限狂徒我的外挂多了亿点穿越者纵横动漫世界红楼同人之赦你无罪火影之伪鸣人都市寻美记穿越笑傲江湖火影之日向新传盘龙记火影之修罗降世火影之大科学家某东方的红萌馆重生之绝色亡灵法师变身之轮回境界变身最强主播末世之变身女武神柯南之超级大boss某御坂妹的综漫之旅无限生死簿