三个菜加米饭，分量十足，除了饭菜，还有一份水果，许清让他们饭后隔一炷香的时间再吃。
看着孩子们吃好吃饱，许清才放心地离开。
晚上许清拌了不少馅料，蒸了大半夜的包子，蒸好的包子放到外面院子里，盖上屉布。
第二天早上掀开一看，全部冻瓷实了，装进竹篮里，可以存放着吃好几天。
早上许清起得晚，来不及给孩子们做早饭。
不过冬天的早饭还是很好解决，丫鬟们熬好粥，再蒸上一屉许清提前包好的包子，配上咸菜、酱菜给孩子们送去就成。
雪花纷纷扬扬，地面已经铺了厚厚一层雪，踩上去咯吱咯吱作响，中午吃完饭，几个孩子穿着厚实的衣服在院子里玩了一会儿雪。
下午许清和李长亭悄悄出了一趟门。
两人没去别的地方，而是又来到了端木响的宅院。
宅子里有井水有大厨房，正好可以让他们把空间里的牛羊杀一杀。
鸡鸭兔子和猪，这些用来做腊味的朝天椒已经帮许清处理好了，吃新鲜的话，还是现吃现宰更好。
官府规定牛羊不能随意宰杀，尤其是牛，所以想吃的话，他们只能这样偷偷地处理。
回到家后，许清把宰杀好的牛羊分解成大块，送了一些去给李金梅和许莹，剩下的放在外面冻一夜，然后收到屋子旁边的小厨房里，不放入空间。
外面的温度大概在零下五、六度，越往后气温越低，许清也测不准能低到什么程度。
反正到了过年那段时间，总会有人悄无声息地被冻死。
空间里气候如春，不适合保存冻肉，这些肉还是放在外面用冰雪封存最好，想吃的时候随时出来拿。
空间里，许清把木盆里的一大块牛肉切成小块，准备做些小零食。
冬天怎么能少得了手撕牛肉干呢，家里的两个男人都惦记很久了。
十二月开始，外面的雪总是断断续续，有时候也会刮风下雨，这样的天气人根本没办法长时间待在外面。
偶尔有天气放晴的时候，许清会让李钦书放个假，让孩子们洗个澡，去外面晒晒太阳。
闲暇的时光总是过得很快，转眼就到了年底。
年夜饭许清筹备了二十个菜，李金梅一家和许莹夫妻俩本来打算过来帮忙，结果许清这些菜都是提前做好的，他们什么也不用带，带张嘴过去就行。
李长亭提前把客厅烧得暖烘烘的，然后帮着许清把菜端上桌，招呼大家过来吃饭。
李钦书和余小倩也被叫了过来，许清还另外分了些年夜菜给家里的下人们。
祝酒，开吃。
饭桌上没什么话，但大家都吃得很开心。
满满一大桌饭菜都被大家解决掉了，一个个吃得肚皮滚圆。
年夜饭后，李金梅和许莹两家人便各自回去了，守年夜还是在自家炕上比较舒服。
天冷也没什么可以让孩子们玩耍的，只能在炕上吃吃瓜果下下棋。
大年初一，大家都早起过来给许清和李长亭拜年，园区那边也过来串了门。
今天天气意外地好，许清给孩子们发了压岁钱，然后赶着马车出了家门。
外面积雪皑皑，街上好多人在铲雪，还有一些孩子在宽阔的地方打雪仗。
李长亭赶着马车来到傅家，许清拿出早就准备好的礼物，和李长亭一起进去给季老和傅老拜年。
季老和傅老正无聊呢，非拉着许清和李长亭要留饭，许清只能在傅家吃了顿午饭，下午才接着去俞家和赵俭那边拜年送年礼。
从赵俭那儿出来后，许清和李长亭就回家去了。
冬天天黑得早，两人回到家时天色已经完全暗了下来，没了太阳后，这温度也跟着骤降，在外面多待一刻都感觉自己要被冻成冰坨子了。
今天晚上吃火锅，吃饭的地点就在晖儿他们睡觉的炕上，先铺上一张床单以免弄脏被褥，然后摆上四张矮几拼在一起，架上火锅摆上菜就能开吃了。
许清没有陪着孩子们一起吃，让几个孩子自己吃他们反而更自在一些，许清回到空间里，空间里也摆了一桌火锅，这桌火锅要更辣一些。
切得薄薄的肥牛和肥羊，下锅一小会儿就完全熟透，沾上蘸料吃满口留香。
大年初三，一封加急邸报被送到了殷相府里，紧接着两天后，李长亭便收到了来自殷相的亲笔书函。
信上说事态紧急，请他即刻前往鲲州和岚州两地。
“这两个地方怎么了？”许清疑惑地问。
“发生了冻灾雪灾。”李长亭道，“听说十二月下旬就冻死了很多人，衣物不够、柴火不足，地里的作物都被冻死了，到了后面雪灾越发严重，好些人出门摸不准路，被摔死、冻死也不在少数，往年也有灾情，只是没有今年这么严重。”
许清想了想：“那我们去能做什么呢？”
李长亭：“朝廷已经拨放了赈灾物资，不过赈灾的主事人员是司徒骁的人，殷相不太放心，想让我跟着一起去看看，正好这两个州城我们还没有去过，就是现在这个天气真不是好时候。”
事情来得太突然，而且还是非去不可，许清只能把李竹叫来叮嘱一些事情，接下来家里的事情就只能拜托李竹和李钦书照顾了。
许清把做饭的任务交给了朝天椒，这里也就只有他的手艺比较好了，其他一些琐事倒也不用许清操心，只是归期不定，在她回来之前，清亭坊肯定是没法开门做生意的。
给家里留了足够的蔬菜、肉和水果，许清便收拾好东西，和李长亭匆匆出了家门。
官道上积雪太深，连马儿也无法前行，好在还有一条路可以走——坐船。
小河道都被冻住了，但主干河道的中心常年不会结冰，宽度正好可以容纳船只经过，据说朝廷派发的物资走的也是官船。
沄州这边坐船需要从沄州城赶一天的路到一个临江小镇，那里有停泊的船只，不管是私船、货船还是官船都有。
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