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六人早就料到许清会要他们制作糕点,所以心里早有了数,当下都不慌不忙地卷起袖子准备干活。

一张长桌,六人各自占了一块地方,彼此互不打扰安静做事,看着井井有条。

只有一开始不太习惯的夏芽有些紧张,眼神看了看其他人,又有些不安地用余光注意着许清,但被其他人平静的姿态感染后,也渐渐静下心神投入到自己的事情中。

许清就坐在靠墙的椅子上,偶尔会起身绕着长桌走一圈,近距离看看他们做得怎么样。

太阳升起,工作室里马上就变得炎热起来。

许清叫下人们送来冰块,半人高的冰块放置在木盆里,绕着长桌摆了七八盆,屋子里的热度这才降下去一些。

这些冰块都是寒冬里最寒冷的时候快要过去时收集起来的,那时候冰块已经冻得非常结实,往冰窖里一堆,能用上一整年。

尤其是夏天的时候,冰块消耗量非常庞大,很多大户人家都有储藏冰的习惯。

做一天的糕点可是相当累,又煮又蒸又烤的,整个工作室就跟火炉一样,这要是冬天特别舒服,夏天绝对要中暑。

选择在这个时候做糕点,对这些学徒也是一个考验。

屋子里的角落已经堆满了寒冰,食堂那边也送来了冰镇过的凉茶。

做糕点讲究井然有序,让许清很满意的是,即便是在这种条件下,这些孩子在细节上也能不急躁不敷衍。

时间有一整天,大家并不急着把糕点做出来,甚至做的不满意,他们还有机会重新开始。

在这种情况下,夏至、简茵和陈妞这三人会更加在意自己的状态,时不时抽空擦掉碍事的汗水、喝杯凉茶,调整一下然后继续投入进去。

另一个学徒安文则属于不可自拔的状态,一旦开始注意力就全然集中,任由汗水滑过脸颊流到嘴角和脖子里,等到一种糕点完全做出来,他才松口气,拿起巾帕擦了擦汗。

夏芽不怎么出汗,不过这小丫头绝对是佛系那一派,做糕点就跟玩似的,轻松悠闲,在等待的功夫还能捧着一杯凉茶,歪着脑袋发一会儿呆,然后慢悠悠地举着杯子喝一口。

端的是云淡风轻,一切随缘。

尼玛也太可爱了!

就是不知道她心里是不是也如此淡定。

春花忙得满头大汗,浑身散发着学神的光芒,速度很快,但每一步都精准无误,细看的话完全就是许清的翻版,信手捏来,自信满满。

春花这个徒弟是天赋加身,往往许清做一遍她就学会了,但此消彼长,就是人比较笨,也不知道什么时候开窍,就算一辈子单蠢点也没关系,以后老老实实做个糕点师绝对能成为一介大师。

木盆里的冰半个上午都没撑住就化得差不多了,下人们又赶紧送来了新的冰块,未免打扰到正在做糕点的几个学徒,换冰的时候都是轻悄悄的。

快到正午时,许清还没有提醒,这几个孩子便自觉地做完了一样糕点后就停下了手。

大概是饿了,即便还不到饭点,但剩下的时间他们已经不打算再做下一种糕点,而是打算下午再继续。

随后几人不约而同地开始收拾桌子,把已经最好的糕点摆放到糕点盘里,擦干净桌子,收拾好用具,自己用过的炉灶也打扫一下。

许清满意地点点头,道:“接下来吃饭还是休息你们自己安排。”

六人应了一声,收拾好后就回园区吃饭去了。

许清没走,继续在工作室里盯着,时间还没到,她这个考官可不能半途离席,中午简单吃了点,又捧着半个西瓜慢悠悠地挖着吃,今天一天就当是在汗蒸了。

为了她清亭坊的小人才们,这点苦完全值得。

也幸好许清没离开,不然这突然蹿进来的一只野猫指不定要破坏考试现场,把已经做好的糕点给糟蹋了。

许清没说什么,不过李竹私下却狠狠批评了几个下人一顿,都叮嘱他们看着点工作室周围,竟然还出这样的差错。

正午几个孩子在园区小睡了一会儿后,才陆陆续续来到工作室,这个时间点基本是卡着清亭坊糕点师上班的时间。

“师父你中午没休息吗?”春花先进来,看到许清还在有些惊讶。

“我比你们先到,去忙吧,不用管我。”许清摆摆手。

大家点点头,洗干净手后,继续上午没做完的事。

许清忍着快要冲出口的哈欠,端起旁边的冷咖啡喝了一口,然后注意着六个孩子下午的状态。

可能是中午休息得有好有不好的原因,夏至和春花跟上午的状态几乎没差,不过其他人大大小小的都有点小状况。

刚来时看着还挺精神,但是过了一会儿就有些发困了,哈欠忍都忍不住,不过这个天气也没办法。

后来安文想了个办法,他走到装冰块的木盆前,捧起一抔冰水拍了拍脸颊,顿时一个激灵人就清醒了几分。

另外三个小姑娘连忙效仿,别说,效果杠杠的,但是这种刺激许清可不建议,回头得说说,感冒了怎么办。

不过困也就困那么一会儿,等渐入佳境后,困意很快被忘却了。

夏芽下午做的速度比上午还要快,许清也看得出来她是真的专注进去了,不过这孩子挺有意思的,大概是太投入的原因,习惯性地就把没用完的能吃的食材塞自己嘴里去了。

嚼了几口才发现不对劲,然后瞪大眼睛有些慌地扫了一眼周围,见没人发现才暗暗松了口气,继续手里的动作,并小心翼翼地嚼动腮帮子。

许清擦了擦汗,好险她在第一时间挪开了视线,还有夏至,别以为你抿着唇我就没发现你在偷笑。

这破习惯肯定是夏至惯的,自己私下学习的时候没什么,以后在工作室里干活可不能偷吃,不然别的糕点师怎么看。

为了不影响夏芽的发挥,许清也只能暂时装作没看见,只是心里快要被这个活宝乐死了。

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