“伯父伯母，不知道阿清有没有跟你们说过，除了我们二人之外，其余家人亲戚朋友，不得以任何借口以及形式，干涉酒楼经营和内部事务。”
齐明心冷着脸的样子颇为严肃，她毕竟也管理过那么多家明日来，
管理者该有的威严，她还是有的。
“我这人眼里揉不得沙子，你们也别说我做的太绝，有些事情，特别是这些一开始就讲好的事情，你们明知故犯在先，那就别怪我不讲情面。”
王父王母说不出话，手足无措的站在原地，被一个年纪小很多的小辈冷声训话，又没面子又丢脸。
“若不是我施以援手，这家酒楼已经是李家的了，伯父伯母，我希望你们认清这一点，别还以为这酒楼是你们一家的。”
王远清一进来就看到合作伙伴在训斥自己的父母，微皱着眉头走过来问。
“这是怎么回事？”
自己的父母被训斥，不管是什么原因，正常人看到了都会下意识的护短。
“我正想跟你说这事儿，你就来了。”
齐明心跟他说了来龙去脉，似笑非笑的问他。
“我之前就已经跟你说明了，如今明知故犯，我不过呵斥几句警告，这不过分吧？”
“是不过分，但毕竟是我父母，齐兄能否给我个面子？这次的事情就这么算了。”
齐明心没有答应。
那深深的目光看得对方心里发毛，王远清有些犹豫。
“齐兄为何沉默不语？你我之间交情也算匪浅，难道连这个面子都不愿意给吗？”
王父王母这时候也跳了出来。
“我们也只不过随口一说，以后不犯这种错误了，大家都是合伙人，这种小事就不要斤斤计较了。”
“是啊，讲点情分吧，免得闹出什么不愉快，影响了你们之间的信任。”
齐明心听着他们的话，脸上冷色更深一筹。
“伯父伯母，阿清，有些事是原则，原则是不可以被挑战的，比如我们之前定下的规矩，既然说好，不能让别人干涉酒楼的内部事务与经营，就一定要做到。”
“如果讲情分，就把这些规矩忽略了，那么以后是不是犯什么错都可以用情分来抵消？”
“这种事再来个一两次，你觉得我们的情分，还能够经得起几次消耗？”
“你如果是真心想把酒楼经营好，就应该公私分明，阿清，我是信任你的人品，所以才跟你合作，你现在的表现，说实话，让我很失望。”
齐明心深深叹了口气，那失望的眼神像针一样，狠狠扎在了王永清的心上。
他脸色有些难看，甚至都不敢面对伙伴的失望目光。
王父王母万万没想到这人竟然如此难缠，如此不讲情面，当下心生不满。
“只是一些小事，你不就是想抓着痛点，来为难我儿子吗？”
“就是！你想多掌握些权利，所以抓着错就不放，你这样斤斤计较没意思，大度点吧！”
王远清深呼一口气，忍住难堪，抬头对父母说：“够了父亲母亲，你们不要再说了。”
“阿清你……”
王远清挺直了脊背，一字一句保证道：“我以后会公私分明，不会再允许这种事情发生，我也不会再让你失望。”
说完，王远清扭头对父母说道：“爹娘，这是我自己的事业，你们相信我，不要再插手了。”
他对门外做了个请的手势，把父母送了出去。
齐明心看着他们离开，扭头看着那四个学徒，一句话没说，可是却给人一种强大的压迫感。
“大师傅，我觉得你不是凶，你只是想让我们做的更好，你的态度要严格，就代表你对我们寄予了很大的期望，大师傅，我理解你的苦心。”
小二第一个开口说话了，而且这番话说的很漂亮。
小一沉默了一会，憋出几个字：“我也是这么想的。”
大三小四点头如捣蒜，个个都不敢承认自己那点小心思。
“把你们买回来就是让你们做厨师，你们最好不要有别的心思，你们唯一要做的，就是学好做菜，哪一天你们的手艺不过关，那我会把你们卖了，明日来，不留无用之人。”
四人脸色皆是一变。
仿佛没看到他们露出的恐慌神情，齐明心继续道：“如若做得好，三年为考核期，做得最好的两个，我会把卖身契还给他，帮他销了奴籍。”
众人脸色瞬间由阴转晴，眼底逐渐涌上希望与期待。
这种打棒给枣的做法，是管理者的基本操作。
见到这几人变得更老实，齐明心觉得这招可真好用。
看来管理也是要讲手段的，刚才跟阿清说了些重话，这会儿应该过去安抚一下了。
齐明心找到了正在跟桌椅木匠商谈的王远清，然后他们一起喝了一杯，说了些掏心窝子的话，勉强算是消除了彼此心中嫌隙。
搞定两大麻烦，齐明心参赛的时候状态明显更好了，台下的百姓，大部分都已经成了她的隐形粉丝。
经过这些天的出色表现，以及齐明心有意识的引导，在那些挑嘴的食客眼里，齐明心其明星基本上已经跟‘冠军厨师’划上了等号。
正是因为声势浩大的支持，有些想要搞暗箱操作的掌柜们，都没法乱来。
没办法，超过一半的百姓都是冲着齐明心这个新起之秀的大厨师来的。
要是半途淘汰了他，这所谓的厨师大赛，在百姓眼里估计也就成了笑话黑幕的代表了。
因为有眼的人都能看得出来，齐明心的厨艺，以及层出不穷的做菜新想法，已经远远超出了其他参赛大厨一大截。
齐明心这次要做的菜，是非常有名的宫廷御菜开水煮白菜。
这道菜还有一个雅称，名叫‘花开富贵’。
其中所要的高汤，要提前一天熬好，白菜也需要提前做好造型，挑出最鲜嫩的部分。
清淡而鲜美，正是这道菜的精髓。
这个世界，花开富贵这道菜，还没有名扬天下。
所以，当齐明心将熬好的高汤浇下，摆好盆的白菜，碗如花一般绽放开，全场看得到这一幕的评委和百姓们都惊呆了！
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