没有人会同银子过不去，也没有几个人明知道有商机却不敢去奋手一搏，至少秦如薇就不是那样胆小的人，相反，她胆子很大，也足有商业头脑。
在大夏国，做什么吃食的没有，肉干，也自然不缺，但那都是要蒸煮的，要是拿上就吃的肉干，那可真真是没有，若这样的零嘴推出了，会没有人喜欢？
打死她，秦如薇也不相信！
比起前世人家专业做牛肉猪肉干的商家，她这样做出的自然是半路出家，但有句话怎么说的，在前进中进步，现在是不专业，焉知一年后，几年后，十年后或者数十年后，秦记肉干铺子会不会成为百年老店？
即使半路出家，对于大夏国，也就够了，到底是新鲜，只要新鲜就够了，而且，对于老饕或是酒客，这样的肉干也是下酒好料。
有人的地方就有市场。
所以，这门生意，秦如薇那是绝不会放过的，不然，她就是嫌银子腥。
一边儿趁着送年礼，秦如薇都送上一包肉干，一是以这新鲜物送礼，也有意思，二也是想趁机打入人的眼球，被人熟知，将来铺子开起来连宣传费都省了。
秦如薇向来是善于把握机会的人，能利用的自然不会放过。
一边将手礼送上，一边也趁着天冷买来新肉做肉干，至于铺子，也已经托牙侩留意。
秦如薇精，这十里屯子的人也不完全笨，眼见秦大牛他们四处买肉，就知道这秦家是又有什么赚钱的当口了，部分人自然不肯吃亏，将卖肉的价格瞬间提了起来。
秦大牛阴沉着脸将事儿说了，愤愤地道：”早就说好的价格，现在提了几个铜板，也忒无理。”
秦如薇冷笑，她最讨厌的就是言而无信的人，她已经比市价多给了一两文钱一斤，可惜这些人就是心大又不心足，还想要更多。
她秦如薇可会是那被威胁的人？想要她低头，没门！
”既然要提价不肯卖，那就算了，我们不要了，我就不信了，这大夏国，就只有十里屯子有猪肉卖不成？”秦如薇讥讽地道：”去隔壁村子收，传出话去，多少肉我都要，并有长期合作的打算。”
而那几家等着秦家送银子来的人，自是沾沾自喜，凭啥就只能秦家富贵啊，这要这么多肉，肯定就是有大用的，不给多的银子，他们就不卖！
可等来等去，只等来了秦大牛去隔壁镇买肉去了，而又有消息传来，秦家打算长期收购猪肉。
那几家慌了，他们的肉都切割好了，秦家不要，可怎么办？
急急忙忙的找上秦家去，人家连门都不让进，那看着十分有派头的管家更是伶牙俐齿的，将他们好一顿刷，臊得脸都红了。
想要从秦如薇这算计，那是讨不到好处的，顾氏又一次见证了这点，又收敛了不少心思，反正这小姑子肯定不会不管他们一家的死活。
秦如薇的狠，大家都有目共睹，便是想要招惹，也得看自己有没资本，人家那宅子，养着的长工可是能当家丁用的。
而这一岔事传到庄大娘耳中，先是暗刺了几句秦如薇狠心不留情面的话，又沉思着，那丫头是又有什么点子？
制肉干，一次生两回熟，只要有银子，原料都是有的，也就人工上辛苦些，因着铺子还没开起来，秦如薇也只得带着人亲自制了。
如此一直忙到腊月二十三小年，秦如薇他们已制出了上百斤的猪肉干，牛肉干，包装封存好，只等买下铺子开张了。
值得一提的是，秦如薇的这肉干送去唐家时，被好一通赞，唐濮亲自来信询问这肉干是怎么回事，听得秦如薇是准备要卖，当即就要下订单，要放在庆记铺子卖。
秦如薇哭笑不得，只得说自己是打算开铺子，暂时不对外供货，不然，她这肉干的名头，便是打开了，也是庆记来担了。
唐濮也知自己强人所难了，但还是来下订单，唐家生意做的大，要送礼的地方也多，秦如薇的这种肉干，实在是送礼佳品呀，当零嘴或下酒是最好不过了，顺便也帮她宣传一二。
秦如薇自然感激，计算了成本后，在每斤肉干一两银子的基础下，只收唐濮一个人工费。
故而，这肉干还没正式开卖，秦记肉干却已是先打开了名头了。
”若不是曲先生请我吃酒，拿出这等子吃食来下酒，我还真不知道你又捣弄出这新玩意来。”庄楚然捏着手中的麻辣牛肉干，笑看着秦如薇：”不过那时吃的是猪肉，这是牛肉？”
秦如薇笑着点头，奉上一杯清茶，道：”送给曲先生的那两斤肉干是第一批做的，也就突发奇想的先试着做一下，故而只做了一种，并没有做牛肉。这些牛肉干是近日才做出来的，你倒是尝了鲜。”
”就你点子多，不过吃着可儿带劲儿，难怪曲先生跟宝贝一样，抠门得很，只撕一丁点来下酒。”庄楚然失笑道。
秦如薇轻笑，道：”他游走关外，应该也尝过这样的肉干吧？”
庄楚然点点头：”听说关外蒙族的就爱把肉制成肉干，但他们的肉却是自然风干的，硬而且没有味道，没有你这种入味易入口。”
秦如薇一听就知道和前世某些西部地方像似，只把肉风干，有些甚至不会煮熟，就这么干了就吃。
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