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不管是做内脏,或者是做鱼,那味道都相当的不错。

有了鱼,还有肘子和排骨,那就随便杀一头香猪就都有了,还有一些素菜,牛肉,羊肉,驴肉之类的,蒋海扫了一眼,他就看出了二十道菜来了。

除了那条红烧鱼,还有红烧排骨,虎皮肘子,码好面粉的锅包肉,已经切好的宫保鸡丁,配好了料的鱼香肉丝,前一阵子蒋海弄好的阿根廷红虾,一半做成靠大虾,一半做成蒜蓉虾。

牛肉两道大餐,一个煎牛排,一个红酒炖牛腩,羊肉两个大菜,一个烤羊腿,一个子然羊肉,驴肉酱一下,切成片来当成凉菜吃,这就十三个菜了。

还有已经剁好的肉馅,这是准备弄狮子头的,清蒸狮子头,还有一些素菜,东北几乎宴会时都会吃的家常凉菜,素拍黄瓜,炒的菜,东北的名菜地三鲜,东北的国菜尖椒干豆腐,素炒西兰花,大头菜(圆白菜)炒粉丝,最后还有一道飞龙汤。

光是蒋海看到的,就有二十一个菜了,再加上蒋海的螃蟹,二十二个了,这还没有做龙虾,鲍鱼,海参呢,这些也都是蒋海这里的头牌好吃的。

除此之外,海里面的贝类之类的,也有很多,如果让蒋海放开了弄,弄个上百道菜都不成问题,不过现在掌勺的是齐雅,蒋海特意问了要不要龙虾和鲍鱼。

齐雅想了一下,龙虾就算了,最近她们吃三十多斤的龙虾已经有一些吃腻了……还真是败家啊!鲍鱼到是可以弄几个,到时候煮着吃。

虽然心里面在想着这水算是暴殄天物吗?但蒋海还是骑着自己的四轮小摩托离开了。

骑着摩托车,蒋海来到了海边,和艾德华-安德森打了一声招呼,确定最近并没有什么事情之后,蒋海便直接来到了码头,拿了一艘船,便离开了,把船开到了珊瑚和外海的附近之后,蒋海也换上了潜水服,氧气之类的到是不用,直接一头扎进了海洋当中。

进入到了海里,蒋海这算是如鱼得水,无视水压的他,最近感觉自己在海底,好象移动的速度更加的快了,要比自己在陆地上面移动的速度还要快。

蒋海这边的鱼很多,但水却相当的清,如果能见度良好的话,甚至在水面,都可以看到三十米深的海底,蒋海在海平面上找了一下,很快,他就发现了一窝螃蟹,随后身体一展,就像是一只离弦之箭一般,瞬间向着那一堆螃蟹所在的地方游了过去。

几乎没过多长时间,他便出现在了这些螃蟹的身边,蒋海看了一眼,这是一窝帝皇蟹,所谓的帝皇蟹,学名叫做巨大拟滨蟹,产地是澳大利亚,这些螃蟹是蒋海买回来的种养大的。

从小生活在蒋海这里,让这种螃蟹的块头长的相当不小,最大的基本上已经快要长到成年的水平了,三十公斤以上,跟一般的龙虾相比也不惶多让。

蒋海原本是想要抓一些这种螃蟹的,但一想,这螃蟹摆上桌了,也不太好看,所以最后只是抓了一只看起来得有三十五公斤左右的,特意浮上水面,把它给扔到了船仓当中。

接着重新沉了下去,他要再去抓一些小的螃蟹,这样也摆,大家吃起来的时候也显的不费力。

蒋海庄园里面,大的东西很多,小的东西自然也有不少,随着他进入到了珊瑚礁地区,不少的小螃蟹,还有鲍鱼,海参,小鱼之类的,进入到了蒋海的视线当中。

而蒋海的眼睛一亮,他瞬间找到了这一次他的目标!

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