现在由于没有什么生意，所有徒弟下班后过来轮班，现在就每天必须两人在，其实这些徒弟虽然每人只会一个菜系的绝活，但是并不代表不会做川菜，日常川菜都会做，只是特殊菜品，不会而已，不过马华长期坐镇，可以解决这个问题。
马华多拿股份，自然就得多做事，饭店其他杂事，他都包了，特殊菜品，也由他亲自坐镇，何雨柱管采购，每天没事，也爱来溜达两圈。
真正需要何雨柱亲自动手的客人并不多，他开这个饭店，现在也只是试试水，他主要还是想开一家高档饭店，可惜这个年代，显然还不合适。
南街胡同口悄悄开了一家京川饭店，刚开始还没引起什么风波，生意也是惨淡来形容，直到开业十天后，几位市场管理部门的人进了饭店。
几人一进饭店，就闹哄哄要求老板出来，说有人举报，并且直接出示了封条，要把店铺封了，当时何雨柱没在饭店，几个徒弟顿时就不干了，和几人拉拉扯扯起来，周围顿时围满了人群。
几个徒弟虽然不知道何雨柱为什么开这饭店，但是何雨柱也曾经和他们说过，自己这饭店，背后有人，绝对不会出啥事。
但是这打脸打得太快，才十天，就有人搞事了，所以几个徒弟自然不高兴了，一边拉扯几个管理人员，一边让人去通知何雨柱。
周围围观的人群越来越多，大家都来看稀奇，一听是这里开了一家私人饭店，众人顿时露出好奇。
再一看这架势，好些人开始对其指指点点，说这饭店是该封，这不是资本家复辟吗？这种就该好好整治整治，也有一些围观群众，到站出来给饭店说好话，说现在都提倡改革开放了，上面都发了支持私人个体户了，凭什么不让人家开饭店?
众人议论纷纷，这事也闹得越来越大，很快胡同道路都堵塞了，何雨柱一听这事，也是匆匆忙忙骑着单车就朝这边赶来，远远就看到一大群人围着，顿时感觉不妙，但是想到自己背后的人，顿时胆气十足，冲着众人喝道。
“闪开…闪开!我看谁敢封我饭店!”
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