万文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“大伯母我们今天中午就吃它吧。”

“好啊,不过瑶瑶要教我们怎么做才行。”

江氏一边淘米一边说道。

柳氏:“瑶瑶要多少笋我去拿些进来。”

“先拿那个盆装一盆吧,不够再出去拿。”

“这要怎么切?”

“把竹笋分成三份一份打破切成片,剩下两份都切块,一份块大一点,一份块小一点。”

切成片的竹笋用来炒肉,小块的竹笋用来做竹笋红烧肉,大块的就用来做竹笋鲫鱼汤,然后在炒个青菜。

“瑶瑶这些鲫鱼够了吗?”

玉有宁领着几条大鲫鱼进来问道。

卖了这么久的鱼他们也跟着瑶瑶学会了认几种常见的鱼了,所以抓的都是她要的鲫鱼。

“够了够了,将它们都处理了吧。”

玉瑶看着眼墙角边的火炉子,“大伯母我们先做幼竹鲫鱼汤吧,娘你把火炉生起来,等会儿好熬鲫鱼汤。”

“好。”

“大伯母先将鱼在锅里煎一下,煎到鱼表面变色就可以了,然后将鱼盛出来放到火炉的小锅里面,放幼竹加水就可以了,让它炖着就可以了。”

“下一道菜我们做幼竹红烧肉,这个其实和红烧肉差不多,就多了各幼竹。”

肉是她之前买了放空间里的,一个高大上的空间就被她给用来当冰箱用了,也不知道要是被当初创造这个空间的人知道了会不会想打死她。

江氏不确定的问道:“那还是先将肉煮一下?”

玉瑶点头,“对,其他的步骤都不变,就是熬好糖之后将幼竹和肉一起放下去就可以了。”

其实这些对于她们来说真的不难,难得在于对食材的处理上面和一些细节上面。

不过毕竟只是家常菜就没那么多要求了,用她以前听过的一句话叫‘砍烂煮熟记得放盐’,不过这句话说的人一般都是大师级别的人。

肉已经捞出来了,接下来就是熬糖。

熬糖也是需要掌握火候的,技术不好的要么就是锅里的糖还没有完全化开,要么就是糖熬过了,糖熬焦了做出来的红烧肉就会带有苦味。

“可以下锅了。”

看着锅中的糖色玉瑶开口说道,在熬就过了。

江氏听到小侄女的话立马将盆里的肉和竹笋倒了一去。

“瑶瑶这个什么时候放下去刚好?”

她看着好像都差不多,就是糖完全化开了之后就将肉倒下去。

“看见糖完全化开,用铲子搅一下,感觉不到有糖的颗粒之后就立马放肉下去,要是时间放晚了糖熬的时间久了,那么做出来的红烧肉就会有苦味。”

现在已经没事了玉瑶就坐到了沈氏身边去看着她烧火,柴火在灶膛里烧的噼里啪啦的响。

大锅里煮着竹笋红烧肉,火炉上炖着竹笋鲫鱼汤,玉瑶就这么静静地看着灶膛里跳动的火苗。

沈氏侧头看着女儿,现在安静坐在这里的她才真正像个三岁的小孩子。

自从她落水醒来以后她就觉得女儿完全变了,好像突然一夜之间就长大了。

喜欢王爷的吃货农家妃请大家收藏:(www.wanwenw.com)王爷的吃货农家妃万文网更新速度全网最快。

万文网推荐阅读: 本宫回来了惊世医妃,腹黑九皇叔锦绣田园:空间农女好种田盛世谋臣法医王妃不好当!盛世娇宠之名门闺香富贵荣华童养媳之桃李满天下皇后又打朕少女太后:弃妇荣华每天都盼着死对头脱单重生嫡妻斗宅门全能王妃的废材人设又崩了权臣闲妻汉武晨曦国舅的悍妻她紫气东来灵妻动人,皇家第一妃贵妃娘娘又被翻牌子了绝世双萌:神医娘亲超厉害穿进女尊文里当咸鱼废柴小姐要逆天朕是红颜祸水今天大佬和我结婚了不负娇宠凰不归黑莲花女配重生了农门医女空间之田园趣事盛宠之嫡妻再嫁林氏荣华拒嫁魔帝:诱宠呆萌妃红楼之风华绝黛残情王爷的嫡妃双世宠妃原著:爷我等你休妻穿成渣女被前男友组团轰炸空间锦鲤之农门药香回眸医笑,冷王的神秘嫡妃带着星际农场重生到年代文妾大不如妻腹黑王爷:厨神小王妃田园福妻:王妃超凶哒落花满襟嫁给东厂大佬冲喜后生娃了重生嫁给前夫他皇叔暗宠惹火妻:君上,太闷骚农家小地主女皇穿成林妹妹的那些事冷宫欢一觉醒来我隐婚了重生娘子在种田
万文网搜藏榜: 穿成大佬的锦鲤妻医妃恃宠而娇神医娘亲她是团宠大佬恶女重生:山里汉狂宠彪悍妻清宫藏娇:八爷的妖娆妃凤临三界:绝色炼丹妃一胎二宝:弃妃小神医山野汉子旺夫妻狂君快穿之躺赢的女配清穿小财迷:四爷萌后嫁到嫡女有毒金牌皇后要改嫁穿成团宠后我躺赢穿书后我嫁给了男主他爹穿越古代当丫鬟林家娇女种田忙奈何四爷太傲娇亲兵是女娃贵妃请自重医妃狠狂:腹黑王爷宠妻忙驸马他恃宠而骄病娇大佬是绿茶农家甜妻腹黑王爷:厨神小王妃田园福妻:王妃超凶哒落花满襟嫁给东厂大佬冲喜后生娃了锦绣农女:马甲大佬来种田将门贵秀卷帘人依旧首席特工王妃爱莫能弃毒医傻后不下堂重生嫁给前夫他皇叔带着系统去经商暗宠惹火妻:君上,太闷骚冷王绝宠:王妃请当家魔君驸马:公主跟我回家鹿鼎生存法则六宫盛宠:倾城帝医妃反派的小祖宗又乖又爱撒娇皇后的白月光另有其人皇天后土[洪荒]重生之屯迷糊奋斗史萌宝来袭,爹地宠妻超给力!君临天下娇软小媳妇嫡妻将女农女重生之丞相夫人
万文网最新小说: 女配人设跑偏啦宋闺权相养妻日常调笑令兄长在上宠文女主重生后将错就错嫁了吧晴空朕,是一个演技派展昭呀,莫愁![综]皇后难为我家道侣是鸿钧[洪荒]一路荣华修真式分居重生之民国女子娇娘美如玉穿越成华筝宝妻嫁到清穿之皇长子东宫侍妾(重生)一山难容双绝艳青鸾(快穿)祖师奶奶她貌美无边重生之花开富贵元徵宫词皇后总想抛弃朕死而复生之后我从老头变成了绝世大美人爱在何方严家长女被大圣收养的日子里[西游]我的弟弟是暴君考官皆敌派一生孤注掷温柔情人泪·岁月尽头外戚之女香墨弯弯画小花妖追夫记清穿之老答应皇后专业当爹[综]贵女明珠童养婿大唐奸臣农场[群穿宋朝]苍穹之耀[综]昭如日月平阳公主渡亡经三弃公子美人戾气重纨绔改造计划