至于府里的下人就不用凌小柔亲自来做，自有帮厨每日炖了大锅菜，比起很多铺张浪费的大户，莫家可以算得上是节俭了，相对来说也就轻松很多。
凌小柔昨晚就琢磨好今日要做的食物，既然二小姐每日要吃粥，她就每日换了花样做粥就是，再配上几样点心，连几位公子的份也带出来了。
只是不都说古时人勤奋，像莫家这样的人家，公子们不是得闻鸡起舞，怎么会睡到早饭都赶不上？难怪莫家这一代就出了一个莫将军，或许是父亲和长姐都常年不在家，家里的公子们没人管教，才会疏于学习吧。
厨房里还有五个给凌小柔打下手的，二女三男，女的主要是洗碗刷碗，男的主要是帮厨和做一些体力活。
凌小柔吩咐他们去洗米洗菜熬粥，既然大小姐每日早膳都离不开粥，凌小柔就想先做一个养颜的玫瑰花粥。
先将泡了半个时辰左右的梗米放在瓦罐里慢慢地煮着，又让人去花园摘了几朵未开的玫瑰花，将花瓣掰开洗净，待粥煮好，一半放入玫瑰花，吃的时候碗上面再放一勺樱桃果酱。
樱桃果酱听说是出自那位传奇的表小姐的铺子，只是价有点贵，一般人也吃不起，这还是因为莫将军与表小姐关系不凡，那位表小姐送给莫家的。
另一半凌小柔做成咸肉粥，毕竟莫府也这么多人，也不一定都爱吃玫瑰粥，做出两种粥也免得众口难调。
煮粥的同时，凌小柔用面粉搅成糊，放在锅里摊成巴掌大的饼，在饼成型后，上面倒上用火腿碎、青红椒、小葱碎、盐打成的蛋液，趁蛋液未凝固之时，将饼的一端掀起，折成半圆，等里面的蛋液熟了后，就成了一个半圆的饼，透过边缘还能看到里面的碎火腿和漂亮的青红椒。
又拌了几个小菜，就让人给几位早起的主子送去。
之前听总管一再强调莫府以勤俭为根本，最忌铺张浪费，凌小柔深以为然，虽然她认为多半是莫府的帐上不富裕，但勤俭她还是赞同的，莫府的主子们勤俭了，她才轻松不是？
二小姐吃过粥后派人来赞扬了凌小柔几句，凌小柔觉得这些都是虚的，真觉得好喝了打点赏呗，可既然二小姐没表示，凌小柔也不能开口要，只能盼着午饭做好了，二小姐一高兴赏点啥。
通过早饭咸肉粥比玫瑰花粥剩的少，凌小柔知道莫府这样的军功世家，无论公子小姐多是喜欢吃肉的，中午就多做些肉菜，荤素再好好搭配下，定要做到即节俭又能把人吃满意了。
既然主子都有爱吃点心的习惯，凌小柔也做了几个好吃的点心，刚好留着公子们起来吃，免得到时还要再做。
此时天热，糕点也不一定非要吃热的，清凉解暑的糕点自然更受欢迎一些，所以凌小柔就做了一些白萝卜糕，里面加上火腿肉和香菇做成的馅料，放凉了吃也很美味。
又做了几碗钵仔糕，刚做好凌小柔就吃了好几块萝卜糕，也分了一些给厨房里打下手的帮厨们。
比起以往大厨们动辄贵重食材的食物，凌小柔的食材选得都是便宜的，做出的东西却美味得很，而且最重要的一点，她做出的东西自己‘尝’味道的时候也不忘了厨房里的其他人，倒是得了大家的恭维。
凌小柔觉得，自己做的食物都是好吃不贵的，想必那位为府里开销头疼的二小姐应该会很满意吧？
等几位公子醒了让人来厨房取了萝卜糕和钵仔糕回去吃过后，纷纷传唤凌小柔过去，除了大公子之外，别人还没见过做糕点做的这么好吃的大厨长什么样，看过后也能放心，免得人长得邋遢，做出的东西再好吃，吃了也犯膈应。
结果见了凌小柔后，几位公子都觉得这人虽然黑了点，长得还真是不错，说话也细声细气，虽然少了些男子气概，瞧着倒是挺顺眼。
得了几位公子眼缘的凌小柔就被几位公子缠着说话，若不是凌小柔以做饭为由脱身，他们还不肯放人呢。
而就在凌小柔做午饭时，二公子莫红西和三公子莫红南也跟到了厨房。
虽然这两位公子不是一个娘生的，但因为年纪最近，素日也是玩的最好，很多时候都是同出同进，就是今日也是一起对这个新来的厨子感兴趣。
虽然大衍国不盛男风，但对于一些上层大家，也多是男女不忌，只要不摆在明面上来，也没谁会多说什么。
二公子和三公子没事的时候跟那些狐朋狗友在一起，这样的事也没少见，别看他们才十五岁，这时代很多十五岁的少年都成家有媳妇了。
他们虽然还未娶亲，亲事却是已定了下来，平日在外一些风月之事也不全然无知，在见过凌小柔之后，就觉得这个新来的厨子虽然长得黑了点，但五官俊美，比起他们以往见过的所谓佳人还要好看几分。
就是没别的意思，也想着多亲近一些，若是带出去给朋友们看看，也会让人嫉妒吧？
结果刚到厨房就看到站在厨房院子里拿了把香罗小扇扇风的二姐，一见到这个看似坚强，实则有些胆小的二姐，他们心里还是很怵的。
父亲和大姐不在家，家里又没个主母，赶鸭子上架地只能二姐接下管家之责，但这些年家里有些入不敷出的帐目让这位二小姐常常有些神叨叨的，或许一点点小事就能让她哭个不停。
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