交流会举办当天，杨振兴难得穿上了之前买来的西装，打扮的十分正式。
这套西装还是他为了参加一些活动特意买来准备的。
结果到头来走哪里基本都穿的是代表职业的厨师服，西装也一直挂在衣柜里，没怎么穿过。
猛然换上这么一身打扮，杨振兴反倒浑身上下感到别扭。
尤其是穿习惯了旅游鞋和球鞋，现在穿上皮鞋只觉得硌得脚疼得慌。
在屋里来回走了几步，发现脚后跟生疼，又在袜子里点了些卫生纸，这才收拾利索出门。
开车出门沿着朝阳路一直往东，走外大街拐到东三环再往南走一点儿。
杨振兴就到了会议举办的会场——ZG大饭店。
饭店于90年建成开业，位于眼下京城最核心最热闹的国贸商圈。
国贸一期和饭店一同在90年竣工开业，现在二期工程已经开始了两年，预计99年差不多可以竣工营业。
整个片区基本是一片工地，到处都在热火朝天的建设。
按照许南的分析，和李国庆透漏的消息，估计未来好几年，这边都将是一片热闹的景象。
在一众豪车中间，杨振兴的伏尔加显得低价又特殊。
停好车后，他拿着邀请函，整理了一下褶皱的衣服，迈步进入饭店。
不需要门童的引导，看到大厅里的告示，他坐电梯来到了会场。
在门口展示了邀请函，同时签名签到之后，杨振兴走进了会场里面。
这会儿已经来了不少人，大家三三两两的站在一起聊天交流。
杨振兴第一次参加这种交流会，本身又没认识的人，还是自己来参加的。
所以一时间不知道该怎么办，于是站在门口旁边，四下里打量，看看有没有熟悉的面孔。
就算不太熟，他也打算先过去至少混入人堆儿里，总比一个人孤零零的站在一边强。
比他早到的人看到有人入场，也都往这边看过来。
有见过知道杨振兴的人心下了然，一些没见过他的只以为哪家派来了小辈儿过来增长见识，锻炼能力。
突然，杨振兴瞅见了个大高个，也是人群里最高的那个。
眼前一亮，立马笑着走了过去。
这个大高个不是别人，正是王义均老师傅的徒弟之一，人称大董的董振祥。
说起董振祥，其经历一点儿也不输给杨振兴。
1980年参加烹饪工作，磨砺七年后，晋升为特三级厨师。
除了跟随高级技师王文昌老师傅、烹饪大师孙仲才老师傅和鲁菜泰斗王义均老师傅学习鲁菜之外。
后来又分别拜师马玉刚、魏金亭、陶小平等诸多名师系统的学习了粤、川、苏以及西餐烹饪技术。
他现在不光是京城优秀厨师，还荣获了全国‘最佳厨师’称号。
今年，他所开设的餐厅，被英吉利驻华大使馆指定为接待来华贵宾的定点宾馆。
不光厨艺天赋不输给杨振兴多少，董振祥的学历也很高。
本科毕业不说，之前去王师傅家送礼，听说他现在正准备考工商管理硕士（MBA）。
如果顺利毕业，那么董振祥将会是国内厨师界唯一一位有工商管理硕士学位的厨师兼餐饮老板。
不过不知道是不是因为天才之间相互排斥的关系。
一直以来杨振兴和对方并不是那么熟稔（ren）。
仅有的几次见面，也只是互相打了声招呼而已。
眼下杨振兴正愁没有熟人在场，猛地看见一个认识的，哪管熟不熟，有没有面子的，直接就走到了跟前。
“董师傅您好！没想到在这里又见面了。”
大董早就在杨振兴入场的时候就注意到他了。
所以对于见到杨振兴也不是多么吃惊，低下头笑着说道：“杨老弟好久不见，今儿也来参加交流会来了？”
杨振兴微微仰着头说道：“是啊，这不收到了协会的邀请，想要来多跟同行交流认识一下。”
没办法，董振祥之所以被叫做大董，就是因为他身材过于高大的关系。
按照杨振兴的预计，对方身高估计得有两米，就算没有也差不了许多。
董振祥没少在自己师父和师兄那里听到关于杨振兴的事情。
对于这个天赋不比自己差的年轻人心里是很佩服的，同时也有些不屑。
佩服是因为杨振兴每日埋头苦练厨艺，这种坚持一般人可做不到，不然不会有那么多大师傅交口称赞。
而且学习速度也很快，才两年时间就把粤菜川菜系统的学习完。
才二十四岁就掌握了四大菜系，听说最近对方在中西餐融合创新方面也独树一帜。
虽然身上取得的荣誉称号没他多，可对方这些年国内外比赛上没少出风头。
只要是参加，名次一定位列前茅，没听说有几次没有拔得头筹的。
心里不屑则是杨振兴本身学历的关系。
大董在外面认识那么多厨师，除了有很多本科学历之外，最差的也是技校出身。
就算这样，很多人还在工作的同时，挤出时间坚持读夜大之类的学校，继续提高自己的文化学历水平。
杨振兴从来没有上过学，这么年轻一点儿也不在意自己的文化水平还是学前阶段。
好几次大董都想问一下，杨振兴看到自己户口本上登记的文化水平那一栏时。
心里到底有没有感到过羞耻，还是毫无波动一点儿感觉都没有。
要是杨振兴只是一名厨师也就算了。
有那么高的厨艺打底儿，学历上吃点亏也算不得什么，成绩可以弥补一切。
关键是杨振兴不单单是一名厨师，和他一样，也是一家餐饮公司的经营管理者。
作为公司的领航员，本身没有学识如何能领导企业正确发展壮大？
更何况前段时间杨振兴没少上新闻。
很多跟他一样的业内管理者都听说了对方要开一家‘新中餐’餐厅。
结果没两天又传来了被前一任经理戏耍，然后恼羞成怒辞退对方的传言。
最后新餐厅开起来是不假，但是在行业内已经被不少人当做酒局间的笑话。
据他所知经营结果也不是那么理想。
就这样的一个人，挂着餐饮经营管理者的头衔，都是在给他们这个称号抹黑。
喜欢特级厨师请大家收藏：(www.wanwenw.com)特级厨师万文网更新速度全网最快。