刘长安回到家里，看到周咚咚把螃蟹壳和腿之类的堆成一只只空壳螃蟹摆在餐桌上。
“这是我的螃蟹大军。”周咚咚看到刘长安回来，炫耀道，“我是螃蟹大将军。”
“那我的螃蟹呢？”刘长安指着光光的盘子说道，那么一大堆螃蟹，就被两大一小吃的一点不剩了，顺便拿两个螃蟹壳子一左一右挂在周咚咚两个高高翘起的朝天辫上，既然是螃蟹大将军，那就给她做个造型出来吧。
“澹澹和咚咚都很喜欢吃，我就让她们都吃了，我给你重新蒸了一份。”周书玲从厨房里出来了，手里端了一盘螃蟹出来，足足有十来只。
刘长安十分满意，这才是真正当过妈妈的人，贴心。
他看了一眼喜欢当妈妈，但是只会和周咚咚一起把螃蟹都吃没了的上官澹澹。
“你刚才不是说只给他留了三只吗？”上官澹澹十分疑惑地看着周书玲。
“我怕你们还要吃，故意这么说的……”周书玲有些不好意思地解释，“螃蟹性寒，女孩子不能多吃，容易肚子痛。”
上官澹澹抱着自己的火箭筒保温壶坐到沙发上去看电视了，楼上的电视比杂物间小盒子一样的电视机好看很多。
周书玲坐在餐桌对面，一边看着周咚咚玩螃蟹壳，一边看着刘长安剥螃蟹吃，手肘撑着桌面，脸上带着温柔的笑意，和刘长安讲着餐厅零零碎碎的事情。
周咚咚又顶着俩个螃蟹壳跑去找上官澹澹，问上官澹澹要不要当螃蟹大将军，被上官澹澹威严地拒绝了。
刘长安吃蟹并不使用什么工具，往年间绿皮火车慢吞吞地走的时候，常有人上车带着几只螃蟹，拿着一套吃蟹的工具，吃上一路，等螃蟹吃完了，几个小时的车程也过去了。
章太炎的夫人汤国梨说：若非阳澄湖蟹好，人生何必住苏州。
现在物流高速，绝大多数网购能发货的地方，都能够吃上阳澄湖的螃蟹，没有必要为了螃蟹住在苏州了。
当然，苏州也是一个好地方，宜吃宜居宜商。
“今天米高名来餐厅找我，刚好遇见全明星过来，挺尴尬的。”周书玲遇见了难题，习惯性地咨询刘长安的意见。
“米高名就是那次我们去吃自助餐，遇见的你的老同学吧。”刘长安点了点头，剥了一个螃蟹，看见蟹黄满满，便递给了周书玲，一边拿起另外一个剥了起来，“看着挺正常的一个成功男士，或者正往成功路上蹦蹦跳跳。”
“人家稳重的很，你这什么形容？”周书玲忍俊不禁，还好刘长安和周咚咚说话不大用这些乱七八糟的形容词，不至于把周咚咚也带偏了……不过也没关系，他乱用还是正确的用，周咚咚都不怎么明白。
“不过……有什么尴尬的？米高名是约你的？”刘长安看了看眼前的蠢妈妈，在他眼里傻乎乎的有点担心她嫁不出去的小妇人，其实还是挺抢手的啊。
“不是，都是老同学了……他还约我，他怎么好意思？”周书玲难以接受地摇了摇头，想来米高名也是这么想的吧？周书玲接着说道：“米高名是想和我们谈合作，他们公司负责品牌推广，把我们的红汤辣公鸡粉店打造成连锁加盟品牌。”
刘长安没有说什么，舌头在蟹壳里一卷，把蟹黄和蟹肉刮进了嘴里，慢慢地品味着混合的滋味，看了一眼周书玲，点了点头。
周书玲已经和刘长安比较有谈话的默契了，这个人的点头并不一定就是表示同意，而是总有一种我点头有很多意思在里边，你自己领会，多余的我不想说的味道。
所以周书玲接着说道：“看上去像是好事，但是有点不愿意，至于为什么不愿意，我自己也说不清楚。”
周书玲其实不是说不清楚，而是不好意思说，总觉得如果餐厅做大了，像连锁餐厅那样……感觉就变了，到底什么感觉变了，倒是说不清楚了。
刘长安一定会觉得自己的想法比较蠢吧，可周书玲还是不喜欢外人来掺合。
“星巴克知道吧？”
周书玲点头，连忙端正地坐好听他说话。
“星巴克除了特定的情况下会有加盟店，绝大多数星巴克门店都是直营，理由是不信任加盟商会严格遵守规章品质企业文化和执行推广活动等等……”刘长安喝了一口茶，接着说道：“郡沙本地的茶颜悦色也没有开放外地加盟，也是有这方面的考虑。”
“你也不同意做加盟啊？”周书玲喜滋滋的松了一口气。
“第一点，我们的口碑还没有到彻底发酵爆红的地步，论底蕴和那些打出了招牌的企业还是有比较大的差距，现在也不是时候。第二点，米高名他肯定是要做业绩的，那么在最短的时间里要扩张，要发展门店数量，就必须炒作品牌，我们的餐厅就会成为各种各样营销炒作事件的主角。现在的营销思路基本都是走网红店炒流量的路线，有违我们的初衷。”刘长安笑了笑，“当初说了，我们靠什么立足？”
“高品质带来的有口皆碑，要成为口口相传的品牌。”周书玲马上说道，她虽然不是很聪明的女人，但是懂得倾听和熟记，然后去认真的执行。
“我们不需要加盟店，以后你觉得时机合适了，我们自己再开第二家。”
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