“兄弟们，好样的！”赵铁柱大声地赞叹。
刘勇平和众兄弟这才转向岸边，看到了赵铁柱，旁边还有个大美女。这大美女和赵铁柱走得特别亲近，就像一对情侣。
刘勇平带头打着招呼：“老大好，嫂夫人好！”
这一声嫂夫人，让余彩虹脸颊飞出一抹红晕，不过她又不好意思辩白。
赵铁柱看到余彩虹脸红了，对着刘勇平和兄弟们说：“兄弟们，我还没娶媳妇呢！哪来的嫂夫人。我介绍下吧！这位美女是神农大酒店西餐部的余彩虹部长，这次随我进村考察，大家掌声欢迎。”
赵铁柱这么介绍，刘勇平和众兄弟们喊着：“余部长好，欢迎来村考察。”
余彩虹看到这么多人对自己热情，微微一笑说：“大家辛苦了，对了，你们安装这么多护网干啥呀？”
刘勇平听了，乐呵呵一笑：“我们这是给老大干活，老大养了不少鲟鱼，这鲟鱼繁殖奇快。一个护网养不下，我们就安装更多护网，放养更多鲟鱼。”
余彩虹听了，将视线转向一个护网里的水面。发现一条条一尺多长的鱼儿在游动着，不由得又惊又喜：“好大的鱼啊！”
赵铁柱也看过去，高兴的不行。自从将仙女山的一条鲟鱼带回来，这鲟鱼产卵成为小鱼苗，然后喂养在这护网里，这些小鱼苗已经长成了一尺多长。这么快的生长速度，着实让赵铁柱激动不已。
赵铁柱随手扯起一把黑麦草，抛向水面，立时鲟鱼纷纷游过来，争相恐后地抢食起来。
余彩虹看到这些鱼喜欢吃黑麦草，也就跟着扯了一把，不过她将黑麦草扔在离鱼塘最近的水面。
立时一大群鲟鱼游过来，纷纷抢食。
这些鲟鱼比刚才水中的还要大，有两尺多长。因为抢食，这些鲟鱼打架，有两条鲟鱼蹦到鱼塘边。
余彩虹立即抓住，看着这两条两尺多长的鲟鱼，高兴不已。
“铁柱哥，鲟鱼这么大个，这要是做成一道鱼菜，肯定受食客欢迎。”余彩虹笑着说。
“这鲟鱼我还没吃过呢！也不知道是否符合食客口味。”赵铁柱笑着说。
“那我去加工。”余彩虹笑着说。
赵铁柱这会儿饿了，说：“好啊！咱们去鱼塘边的活动板房，里面有厨房呢！”
随后，赵铁柱带着余彩虹去了鱼塘边的活动板房。
临走时，赵铁柱不忘对着刘勇平等兄弟们说：“兄弟们，好好干，我和余部长给你们做鲟鱼吃，保证大家吃好喝好精神好。”
赵铁柱这么一说，众兄弟更是干劲十足。刘勇平不停地打桩，而兄弟们不停地安装护网，这效率足足提高了一倍。
赵铁柱带着余彩虹进入活动板房，让余彩虹惊喜的是，这外部看活动板房不怎么样，可进入里面，这装修非常上档次。
首先这活动板房里有客厅，客厅东西各有一个卧房，卧房里还有空调。紧接着客厅后面还有厨房和洗浴间，这厨房里各种厨具一应俱全，洗浴间里安装了太阳能热水器。
“铁柱哥，真没想到这里像个家一样。”余彩虹对这里的居住环境非常满意。
赵铁柱笑道：“这八十亩鱼塘，得有人照看。为了方便人照看，我就请建筑队建了活动板房。你要是喜欢这里，就当这里是自己的家一样。”
余彩虹听了一喜，这会儿进了厨房，系了个围裙，看起来就像一个家庭主妇，准备做饭。
赵铁柱也不闲着，开始杀鱼，余彩虹在一旁打下手。
但见赵铁柱拿着菜刀，很轻易地剖开一条鱼的腹部，刀法轻快，让余彩虹暗自赞叹。这个铁柱哥，看起来就像一个厨师。
赵铁柱剖开后，掏出鱼内脏时，意外的事儿发生了。但见里面有许多鱼卵，这鱼卵呈金黄色，极大地吸引着人的眼球。
余彩虹看到金黄色的鱼卵，立时眼睛定住了。
余彩虹拿起鱼卵，放在眼前细看，发现这些鱼卵颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。她想起了什么，赶紧拿出手机，翻出图库，里面有好多张各种鱼卵的照片。
“彩虹，翻鱼卵照片干嘛？”赵铁柱不解地问。
“铁柱哥，我在对比呢！你看，你的鲟鱼卵外观品相都比我拍摄的鱼卵要好许多。我敢断定，单就外观，你这鱼卵就是上品。”余彩虹高度肯定说。
赵铁柱这会儿记起了戴丽娜也帮助自己考察过鱼卵，立时笑道：“那是当然，这鱼卵可是个宝呢！”
“你别这么自信，只有对鱼卵充分检测才行。铁柱哥，能带回神农大酒店检测么？”余彩虹问。
“当然可以，不过我也实说，其实戴丽娜小姐对我的鲟鱼卵检测过了，她推断出这鱼卵的颜色和质地几乎可以和最高档的美食相媲美。
更重要的是，她说这鱼卵可以做成鱼子酱。我一直藏在心里，没想到我的鲟鱼苗长得奇快，剖开后鱼卵长势很好。”赵铁柱颇有些得意地说。
“那我试着做鱼子酱，看看味道如何。”余彩虹听了一喜，迫不及待取出鱼卵，试着在厨房里加工鱼子酱。
余彩虹做鱼子酱，赵铁柱在一旁观察。但见余彩虹心灵手巧，做事认真。她系着围裙，躬身在厨房案板边忙碌。看起来很居家，给她增添了一种柔性美。
“铁柱哥，好了，你尝尝。”余彩虹做完鱼子酱，舀了一勺，递到赵铁柱嘴里。
赵铁柱第一次吃鱼子酱，立时感到无比的美味，忍不住地夸赞：“好味道啊！”
余彩虹看到赵铁柱这么赞叹，也试着品尝了一口，立时两眼亮了起来。好半天才说：
“铁柱哥，真没想到，这鲟鱼卵做成的鱼子酱，比我在法国吃的味道还要好，简直是舌尖上的顶级美食。有了这美食，咱们不用去找鱼子酱供应商，可以自产自销。”
赵铁柱高兴的不行，说：“彩虹，咱们这次来到鱼塘，真是一个大发现。咱们大规模养殖鲟鱼，利用鲟鱼卵做鱼子酱，成为咱们又一个致富产业。”
“嗯，咱们赶快行动吧！我做鱼子酱，你做鱼菜。”余彩虹提议说。
赵铁柱点点头，于是和余彩虹一起忙碌开了。
不一会儿，余彩虹将两条鲟鱼的鱼卵做成了鱼子酱，足足有一大盘，堆成了小山高。看起来金灿灿的，就像金粉一般悦人眼目。
金黄色的鱼子酱散发着阵阵好闻的香气，极大地刺激着人的食欲。
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