庞菲对自己老弟能这般馋熊志远的手艺甚是好奇,当下也是忍不住跟着他们去了餐厅。
酒店餐厅很别致,环境看着让人赏心悦目,熊志远在庞云毅的安排下去了厨房,让他整上个十多道菜来吃。
熊志远越想越觉得自己吃亏,立马又跟庞云毅讨价还价来,说超过十道菜要加钱。
庞菲鄙夷道:“你要是做的好吃,我给你一百万的打赏!”
熊志远眉头一挑,心中大喜,说这个也行,庞云毅立即美滋滋地拉着老姐出去点餐。
趁着他们还没有点好之前,熊志远先跟餐厅的厨师长了解一下厨房的情况,每个饭店的厨房各有不同,火炉子也不一样。
熊志远了解怎么调节火力后,又跟厨师长查看了一下食材,分清配料的摆放位置。
这个厨师长有些些年纪了,差不多四十多岁左右,两只眼睛有些浮肿,脸色也有些黝黑,一身白色厨师服,头上顶着一个大高帽。
他对熊志远这样年纪轻轻的小伙子,做一次菜能拿一百万的打赏甚是质疑,他感觉这家伙有点故弄玄虚的意味,眼神中甚是有些不屑。
熊志远问他一些桂皮之类的材料时,老厨师长语气已经不耐烦起来,说等下有用到再拿给他就是了。
熊志远一愣,感觉这个老厨师长不是很给面子呀,好在自己酒劲已经消了许多,脑子还算清醒,也没有多说什么。
很快,收银台就将一份菜单打印了过来,一个厨师学徒将菜单拿过来,开始配菜。
通常情况下,都是先从最简单的菜开始,待学徒用刀切食材,熊志远立即开始撸起袖子动手。
凭借自己愈发熟练的颠锅技巧,和过硬的颠勺手法,愣是将菜炒的有声有色,一些围观的厨师立即露出赞赏的目光。
但那个厨师长却不以为然,觉得熊志远也就是炒菜的架势熟练点而已,但是菜品怎么样,还有待观察。
熊志远也没在乎他的态度,他只知道,自己能拿到一百万就行了。
很快,几道小菜就出锅了,厨师长特意拿了双筷子试试味道,熊志远见状忙喊道:“嘿!这是给你家老板的,你别瞎戳筷子!”
厨师长不悦道:“正是我家老板要吃,所以我必须盯紧这菜的口感,万一吃拉肚子了怎么办?”
熊志远有点生气,说自己炒菜会让人拉肚子,他就格外不爽,但是,他不想跟这家伙计较,免得跌了自己身份。
好歹是厨神汪哥教出来的独门手艺,岂会是这些凡夫俗子能理解的。
那个厨师长夹着试了几片菜,一旁的学徒好奇地问他怎么样,这个厨师长眉头一挑,轻蔑地扯着嗓门道:“也不过如此!”
熊志远眉头一皱,这家伙嘴巴还真是有些叼啊!这菜都不算是好,那他也没话说了,可能人家当个厨师长,也吃过不少菜吧!
熊志远也懒得管他,毕竟菜是给外面两姐弟吃的,招呼好那两张嘴才有钱,没必要去管这张刻薄的嘴。
随即,又是几道菜下锅,香味四溢,让一旁的人都忍不住喉咙一滚。
无论是色相,还是香味,都是诱人心田,厨师长眉头微皱,似乎对这几道菜有些诧异。
随即,他伸出筷子夹了一丁点汤汁配料,在嘴里细细品尝了好一会,眼角微微抽搐,良久没说话。
一旁的学徒又问他口感如何,厨师长依然是不屑道:“也就这样,说不出好,也说不出不好,一般般!”
熊志远感觉这家伙真是有点过分了,不管好不好,要么就别说话,要么就来露两手,瞎几儿在那扯淡就很奇怪了。
最后一道菜,是熊志远精心制作的龙虾,这个他比较下功夫,酱料什么的都放的极其的仔细。
不想,老厨师长觉得这龙虾不能这样搞,应该那样做,熊志远很郁闷,搞不懂他到底想怎样。
正所谓观棋不语真君子,厨艺也一样,觉得自己好就自己整上一锅给人家看看。
啥都没露一手就说人家这里那里,虽说都是合理的建议,但是人家也不差,强行改人家做菜的法子就有点过分了。
于是,熊志远沉不住气道:“要不,你自己再做一份?我就这样料,觉得不好你可以不吃!”
老厨师长甚是气愤,说自己好心好意教他,他还不领情,熊志远就感觉好笑了。
他说的这些自己都知道,虽说是一番好意,值得他去感谢,但是,一味的否认别人的厨艺那就很过分了。
每个人的厨艺都是自己精心研习出来的,你可以提意见,但是一味的否认,就非常让人厌恶。
除非,你真的能露出一手让人佩服的菜才行,没有露出自己的本事,却推翻别人精心做出来的东西,就非常让人反感了。
那老厨师长倒是不屑,立马摆弄起锅子,开始制作起龙虾来,熊志远暗感有意思,这家伙还较上劲了。
他不时瞥了一下,发现老厨师炒的龙虾非常大众化,按照他的说法,这就是现在最流行的口味做法。
熊志远觉得流行的并不代表就是最好的,自己研制的,才是最好吃的,因为大众都喜欢独特口味,随大流的都已经吃腻了。
很快,两人的龙虾都出了锅,厨师长炒的比较快,程序简单,熊志远的龙虾需要几道工序熬制,所以出锅有些慢。
两人都将龙虾端上桌子,熊志远正想让两位金主尝尝味道,却发现圆桌上坐着好几个人,其中就有武雅雯!
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